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| Samedi | fermé
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| Dimanche | fermé
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Gravlax de saumon et guacalmole 🥑
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Fraisier, biscuit madeleine et yuzu 🍋
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Saint honorer sésame noir et framboises
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Framboisier 🎂
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Mousse 3 chocolats 🍫
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Poulet au vin du Jura, riz aux petits légumes 🍗🍚🫑🍅
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Mi cuit de saumon, sauce vierge 🐟
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Flan pâtissier
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Tartelette 3 chocolats 🍫
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Oeuf poché, crème de champignons et roquette
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Pequios farçis au fromage frais
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Ballotine de poulet, chorizo et mozzarella di bufala. Poêlée de légumes 🥕🥬🫑🍗
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Tataki de thon, crème de wasabi et légumes croquants
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Velouté de topinambour et huile de noisettes
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Burger bœuf rocamadour crème de légumes. Frites maison
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Pavé de saumon en croûte d’herbes et son riz à la crème de légumes
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Curry de crevettes et poêlée de choux du moment
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Velouté de chou-fleur et bacon grillé ?
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Notre chou façon Paris-Brest Mousse praliné - Praliné coulant
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Brochette de crevettes et chorizo
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Moelleux chèvre et oignons caramélisés
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Crevettes marinées, petits légumes et nouilles chinoises
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Samossa de poulet
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Brochette de bœuf mariné et ravioles de légumes maison
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Salade de suprêmes d'agrumes et chantilly mascarpone à la menthe fraîche
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Mousse au chocolat, caramel au beurre salé et crumble ??
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Poulet au tandoori et poêlée de pommes grenailles aux légumes ????
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Clafoutis de boudin noir et pommes (Entrée du jour)
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Veau marengo et tomates confites (plat du jour)
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Mousse framboise et fruits rouges frais (dessert du jour)
Découvrez notre interview a France Bleu Limousin en cliquant sur le lien suivant :
Bonnes vacances et bon été ☀️
